Bakanlık ton başına makarnalık buğdayda 10 bin lira, ekmeklik buğdayda 9 bin 250 lira ve arpada 7 bin 250 lira olarak belirlendiğini açıkladı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, verilecek fark ödemesi desteği ile birlikte üreticilerin eline ton başına makarnalık buğdayda 11 bin 750 lira, ekmeklik buğdayda 11 bin lira ve arpada ise 8 bin lira geçeceğini kaydetti.

2024 yılı bitkisel üretimine yönelik TÜİK 1.Tahmin verilerinin açıklandığı hatırlatılan söz konusu açıklamada, hububat grubunda geçen yıla göre ortalama yüzde 5,4 azalış beklendiği belirtilirken, buğday üretiminin ise geçen yıla göre yüzde 4,5 azalışla 21 milyon ton olarak gerçekleşmesinin tahmin edildiği ifade edildi.

Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, hububat hasadının güncel olarak ülke genelinde yaklaşık yüzde 5 seviyelerinde olduğu hatırlatılarak, 14 Mayıs 2024 tarihinden itibaren üreticilere depolama imkanı sağlamak için TMO’ya arz edilen ürünlerin teslim alınmaya başlandığı kaydedildi…

Bu post BUĞDAY VE ARPA ALIM FİYATLARI BELLİ OLDU… Aşağıdaki Sitede Yayınlanmıştır. Kuzey Ege Haber. Yazının Kaynağı Bu Sitedir.

Son zam kararıyla birlikte maliyetlerin artmasına dikkat çeken çiftçiler, buğday üreticilerinin de adil bir şekilde desteklenmesi gerektiğini vurguluyor.

Yeşil Sakarya Üreticiler Başkanı Süleyman Buluşan, geçen yıl buğdayın 6-8 TL arasında satıldığını belirtti ve bu yıl için fiyatların henüz açıklanmamasının üreticileri zor durumda bıraktığını söyledi.

Buluşan, “Ekmek bir yılda üç defa zamlandı. Peki üretici yılda bir defa ürettiği ürünü neden sağlıklı bir fiyata satamıyor? Geçen yıl buğdayını 6 TL ile 8 TL arasında sattı. Bugün 8 liraya ya da 10 liraya satamıyor. Üreticinin mağduriyeti burada. Üretici hakkını alnının teriyle alabilmeli” dedi.

Eskişehir’de buğday üretimi yapan çiftçi Mehmet Kırımlıoğlu, geçen yıl dönüm başına 700-800 kilogram verim aldıklarını belirtti ve bu yıl da aynı verimi beklediklerini söyledi.

Kırımlıoğlu, “Bu yıl yağışlar geç geldi ama son yağışlardan sonra ve sulama ile gübre bakımlarını yaptığımız için verimin altına düşeceğini beklemiyorum. İnşallah yine 700-800 kilogram civarında ürün alırız” dedi.

Kırımlıoğlu, buğday fiyatlarının düşük kalmasının üreticiyi mağdur ettiğini ve ekim oranlarının düşmesine neden olduğunu belirtti.

Geçen yıl yaşanan teslimat sorunlarına da değinen Kırımlıoğlu, bu yıl fiyatların enflasyon değerleri göz önüne alınarak artırılmasını umduklarını ifade etti.

“Fırıncılar maliyetlerini daha iyi bilir ama ekmeğin fiyatı böyle olunca, buğdayın da biraz daha yüksek olmasını bekliyordum. Verdiğim paraya göre ekmeğin daha ucuz olması lazım ama fırıncıların hesabı mutlaka farklıdır” dedi…

Yeniçağ

Bu post ÇİFTÇİ 1 KİLOGRAM BUĞDAY YETİŞTİRİYOR, O BUĞDAY 1 EKMEK PARASI ETMİYOR… Aşağıdaki Sitede Yayınlanmıştır. Kuzey Ege Haber. Yazının Kaynağı Bu Sitedir.

Menemenli buğday üreticileri, bölgedeki Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) açılış tarihinin geç olması, satış için randevu alınması gerekliliği ve randevu tarihlerinin gecikmesi, ulaşımdaki imkân yetersizliği ve devletin ulaşım imkânı sunmaması gibi faktörlerden dolayı buğdayını daha az fiyata özel sektöre satmak zorunda kalıp zarar ediyor. Menemen’de çiftçilik yapan Nadir Keskin ve Osman İnce ile Menemen Ziraat Odası Başkanı Yücel Atıntaş konuya ilişkin İz Gazete’ye açıklamalarda bulundu.

Çiftçi zarar ediyor…

Menemenli Çiftçi Osman İnce, 2023 yılı için ekmeklik buğdayda ton başına alım fiyatını 8 bin 250 lira olarak belirleyen TMO’nun bölgedeki ofisinin hasat zamanına göre geç açılmasından dolayı üreticinin zorluk yaşadığını belirtti. Özel sektörün alım fiyatının ton başına 6 bin lira olduğunu da kaydeden İnce, koşullardan dolayı üreticinin ürününü özel sektöre zararına satmak zorunda kaldığını söyledi.

İnce şöyle konuştu: “TMO’ya satış yapmamız için randevu almamız gerekiyor ancak sıra olmadığını söylüyorlar, sıra gelmiyor. Buğdayın zamanı geldi ama TMO’nun açılışı hasat zamanına göre geç kaldı. Üretici de ürününü daha az fiyata tüccarlara satmak zorunda kalıyor, zarar ediyor.”

Burnumuzdan geldi…

Buğday üreticisinin mağduriyetini aktaran Menemenli Çiftçi Nadir Keskin, “Devletin alım fiyatının yüksek olması bizi sevindirdi ama ofisin açılışı geç kaldı. Burada iç bölgelere göre hasat daha erken bitiyor, bunu devletin bakanı, yetkilisi bilmiyor mu? Tüccar desen daha az fiyata alıyor. Üretici ürününü tarla da bekletemez, deposu olan deposunda bekletiyor, deposu olmayan tüccara satmak zorunda kalıyor. Dolayısıyla zarar ediyor.

Üretici, TMO’dan sıra alacak da sıra gelecek de ürünü götürecek. Ürünü alınacak mı alınmayacak mı o da belli değil. Bazı üreticilerin, TMO’nun olduğu yere ürününü götürme imkanı yok, ulaşım imkanı yok. Seçim öncesinde, Tarım Kredi Kooperatifi araç gönderiyordu araç parasını da ödüyordu ama bu sene arayan soran yok.

Devletin alım fiyatı iyi ama önümüze bir sürü engel çıkıyor, yani yokuşa sürüyor. Ofis erken açılsa mağdur olmayacaktı. Şu an mağdur olduk. Zaten devlet, yurt dışından buğday ithal ettiği sürece bizim halimiz perişan… Biz randevu sıkıntısının çözülmesini ve ulaşım desteği verilmesini istiyoruz. Devletin yerli üreticiye yönelmesi lazım. Bu dönem burnumuzdan geldi” açıklamalarında bulundu.

Biraz sabırlı olmalı…

Menemen Ziraat Odası Başkanı Yücel Altıntaş ise çiftçinin sabırlı olması gerektiğini vurgulayarak, “Bu sene buğday rekoltesi çok fazla… Biz de TMO’ya Menemen bölgesinde alım ofisi kurmaları için başvuru yaptık. Başvurumuzu değerlendirdiler ve önceki gün alım merkezini açtılar. Bu geçici bir alım merkezi, ilk kez açılıyor. Bu yüzden bazı acemilikler oldu. Tüccarın fiyatının çok düşük olması ve TMO’nun iyi fiyat açıklamasından dolayı ürünlerin TMO’ya satılması konusunda talep yükse…

TMO, günlük 400 ton alım yapacak, talep fazla olunca randevularda bir yoğunluk oluştu. Çiftçilerimiz de bir an evvel ürününü satmak istiyor, sabırsızlanıyor. Onlar da haklı, yangın, dolu gibi riskler var. Fakat her şeyin de bir kapasitesi var. TMO yetkilileri gerektiği takdirde kapasite artırımına gidebileceklerini de ifade ettiler. Ama süreç daha çok yeni… Çiftçilerimiz biraz daha sabırlı olmalı” diye konuştu…

İz Gazete

Bu post TMO AĞIRDAN ALDI!, ÇİFTÇİNİN BUĞDAYI UCUZLADI… Aşağıdaki Sitede Yayınlanmıştır. Kuzey Ege Haber. Yazının Kaynağı Bu Sitedir.

Savaştepe ilçesi girişinde biriken yağmur suları nedeniyle yol bir süre trafiğe kapandı. Cadde ve sokaklar göle döndü. Ceviz büyüklüğüne yaklaşan dolu taneleri hayatı tarım alanlarına zarar verdi.

Savaştepe ilçesinde etkili olan dolu yağışı sebebiyle özellikle çiftçilerin zararının büyük olduğu belirtildi. Savaştepe Ziraat Odası Başkanı Zeki Topçuoğlu, dolu yağışı sebebiyle tarım alanlarının zarar gördüğünü açıkladı.

Buğdaylarda yüzde 50’ye varan bir zarar olduğunu açıklayan Topçuoğlu, bunun yanında dolu yağışının bahçelerde sebze ekili alanlarda zarara yol açtığını belirtti. Biran önce hasar tespiti yapılarak çiftçilerin yaralarının sarılmasını istedi.

Sağanak ve dolu yağışının Balıkesir’in tarım ile ön plana çıkan Sındırgı, Kepsut, Dursunbey gibi ilçelerinde de etkili olduğu öğrenildi..

Kaynak-Gerçek Gündem

Bu post BALIKESİR’DE SAĞANAK YAĞMUR VE DOLU ZARARA YOL AÇTI.. Aşağıdaki Sitede Yayınlanmıştır. Kuzey Ege Haber. Yazının Kaynağı Bu Sitedir.

Fitoterapi Uzmanı Ümit Aktaş, glütenin insan sağlığına zararlarını anlattı. Endüstrinin her alanında glütenin kullanıldığına dikkat çeken Aktaş, “Glüten buğdayın içinde bulunan bir proteindir. Buğdayın protein yapısını oluşturur. Glüten kelimesi İngilizce ‘Glü’ kökünden gelir. Glüten de ‘yapışan, yapıştıran’ bir maddedir.

Bu özelliğinden faydalandırarak endüstrinin her alanında kullanılmaktadır. İnsan sağlığı açısında zararlı olmasının sebebi de yapışkan olmasıdır. Glüten yapışkan olmasaydı insan sağlığına zarar vermeyecekti” diye konuştu.

Glüten olan ürünleri sıralayan Aktaş, “Pirincin kendisinde glüten yok ama buğdayla aynı depoda saklandığı için pirince glüten bulaşıyor. Patatesin kendisinde glüten yok fakat hazır patatesler, patates unundan yapılır. Patates unu yapışmayan bir üründür. Yapışsın diye içine glüten konulur, evdeki patateste glüten yoktur.

Kağıt bardaklarda glüten var. Kağıt bardak erimesin diye içinde glüten koyuyorlar. Endüstri glüteni envai çeşit yerde kullanıyor. Biz bir glüten bombardımanı altında kalıyoruz. Bu yüzden de glüten duyarlılığı ve glütene bağlı hastalıklar ortaya çıkıyor” ifadelerini kullandı.

KALICI MAKYAJ ÜRÜNLERİNDEN KAÇININ
Kalıcı makyaj ürünlerinde glüten olduğunu vurgulayan Ümit Aktaş, “Ruju sürüyorsunuz, 8 saat kalıyor. Çünkü glüten boyayı yapıştırıyor. Kalıcı makyaj ürünlerinden kaçınacağız, ayrıca aldığımız her ürünün etiketini okuyacağız, içerisinde glüten var mı yok mu diye. Glütensiz olanlarını tercih edeceğiz. Glüten insan vücuduna girdiği zaman mide bağırsak duvarında da yapışır. Yapıştığı için de büyük zarar verir” dedi.

“GLÜTEN BAĞIRSAK DUVARINA YAPIŞIP TAHRİP EDİYOR”
Glütenin bağırsak duvarına yapıştığı zaman bağışıklık sisteminin tepki verdiğini aktaran Aktaş, “Glüteni uzaklaştıramaz, bunun üzerine sürekli o bölgeye saldırmaya devam eder. Saldırı sonucu bağırsak duvarı zarar görür yapı bozulur. Bağırsak duvarı deyip geçmeyin, bizim gıda analiz laboratuvarımızdır.

Yediğimiz her gıdayı analiz eder, etiketinde yazan yazmayan her şeyi tespit eder, zararlıları uzaklaştırır, faydalıları parçalayarak sindirimini gerçekleştirir. Bu gıda laboratuvarının işçileri de probiyotiklerdir. Sürekli saldırıya uğrayınca bu yapı bozulur sindirim bozulur” değerlendirmesinde bulundu.

SİNDİRİM SİSTEMİ GLÜTENLİ ÜRÜNÜ 3 AY PARÇALAYAMIYOR
Sağlıklı yaşamak için işlenmiş gıdadan uzak durmak gerektiğini söyleyen Aktaş, “İçinde glüten olan bir ürün tükettiğinizde 3 ay boyunca sindirim sistemi onu parçalayamıyor, vücuttan atamıyor. Sağlıklı yaşamak istiyorsanız glütenden, karbonhidrattan, işlenmiş gıdalardan uzak durmalısınız. Tüm hastalıklar bağırsakla ilişkilidir ve tüm tedaviler bağırsakla ilişkili olmak zorundadır” diye konuştu.

“BUĞDAY, ARPA VE ÇAVDAR GLÜTEN TAŞIR”
Glütenli ürünleri sıralayan Ümit Aktaş, “Buğday arpa ve çavdar glüten taşır. Yulaf glüten taşımaz ama yulafın yapısı glütene aşırı derecede benzer dolayısıyla vücudumuz yulafa da glüten muamelesi yapar. Yani her türlü hamur işi, makarna, şehriye, erişte, bulgur, yarma, ekmek ve poğaça glüten taşır” ifadelerini kullandı.

“EKŞİ MAYA GLÜTENİ YOK ETMEZ”
Aktaş, “İlkel buğdayda da glüten var ve ekşi maya glüteni yok etmez. Ekşi mayalı siyez buğdayı ekmeğinde de glüten vardır. Glütensiz ekmekler pirinç ve mısır nişastasından yapılır. Ama bunların da glisemik indeksi çay şekerinin iki katırdır. Dolayısıyla glütensiz ekmekler de yememelisiniz, çünkü bunları yediğiniz zaman şeker hastalığına davetiye çıkarırsınız” dedi..

Kaynak-Gerçek Gündem

Bu post KALICI MAKYAJ MALZEMELERİNDEKİ GİZLİ TEHLİKE! Aşağıdaki Sitede Yayınlanmıştır. Kuzey Ege Haber. Yazının Kaynağı Bu Sitedir.