Bu yıl yaklaşık 8 milyon hektar alana buğday ekildi, 20 milyon ton civarında rekolte bekleniyor. Ülke genelinde hasadın henüz yüzde 15’i gerçekleştirildi.

BirGün’de yer alan habere göre, yüzde 85 oranında hasat yapamayan buğday üreticisi buğdayını nereye satacağını düşünüyor. Zira TMO depolarının ithal buğday ile dolu olduğu bu nedenle de üreticiye randevu vermediği iddia ediliyor. Öte yandan fırıncılara devlet tarafından verilen tahsisli un desteğinin de kesildi. Üretici tarladaki ürünü için kara kara düşünürken tüketicileri ekmek zammı bekliyor.

Ekmek 10 lira olacak iddiası…
Regülasyon politikasının da Merkez Bankası’nın politika faizine endekslendiğini belirten Ziraat Mühendisleri Odası İstanbul Şube Başkanı Murat Kapıkıran, regülasyoların bütçeye yük getirdiğini söyleyerek, kaldırılmak zorunda olduğunu kaydetti.

Kapıkıran, “Çuval fiyatları 600-700 liranın üzerine çıktı. Bunun bin TL’yi bulması bekleniyor. Muhtemelen yeni faiz kararı açıklandıktan sonra ekmek fiyatları da 10 liraya doğru yönelecektir” dedi.

Tüccarların TMO’nun açıkladığı alım fiyatını ‘tavan fiyat’ olarak kabul ettiklerini söyleyen Kapıkıran, şöyle konuştu:
“TMO’nun açıkladığı fiyat, kendi alım yapacağı fiyattır. TMO’nun alım yaptığı buğday miktarı üretilen buğdayın yalnızca yüzde 30’una denk geliyor. Elde kalan kısım TMO’nun taban diye açıkladığı fiyatı tavan olarak kabul eden tüccar tarafından toplanıyor. Böylece çiftçi büyük bir mağduriyete uğramış oluyor.

Aslında kalan kısmı elde tutun demek çözüm değil. Çiftçinin yeniden tarım yapmak için girdileri, kaynağı yaratacağı gelir bu buğdayı satmasından elde ediliyor. Çiftçi zaten üretimi için gerekli olan finansmanı borçlanarak yapıyor. Borçları ödemesi için ürünü bekletme şansı yok.”

Buğdayda uluslararası fiyatların da artma ihtimalinin yüksek olduğunu belirten Kapıkıran, “Rusya ve Ukrayna arasındaki siyasi gelişmelere nedeniyle tahıl koridorunda problemler olacağını ön görüyorum. Bu nedenle ithalat pahalılaşabilir. İthalat yerine çiftçiye destek sağlansa buğday üretiminin arz yeterliliği sağlanacak miktarlara çıkarılabilir. Ama maalesef bunun yerine yine ithalat düşünülüyor” ifadelerini kullandı…

Bu post BİR ÇUVAL UN BİN LİRA’YA YÜKSELECEK, EKMEK 10 LİRA OLACAK İDDİASI… Aşağıdaki Sitede Yayınlanmıştır. Kuzey Ege Haber. Yazının Kaynağı Bu Sitedir.

Özellikle pandemi döneminde ağırlıklı olarak tercih edilen sanal market alışverişlerinde görülen; ürünün üreticiden çıkıp tüketiciyle buluşana kadar geçen süreçte fiyat farkında yüksek artışların oluşması hem üretici hem tüketici kanadında adaletsizlik yaratıyor.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği tarafından geçtiğimiz günlerde yapılan açıklamada üretici ve market fiyat farkının 8 kata ulaştığı açıklanırken Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) İzmir Şube Başkanı Tevfik Türk ve Gıda Mühendisleri Odası (GMO) İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak da konuya ilişkin değerlendirmelerde bulundu.

ESAS SORUN ZİNCİR’

Fiyat artışlarından dolayı hem tüketici hem de üreticinin mağduriyet yaşamasına ilişkin konuşan ZMO İzmir Şube Başkanı Tevfik Türk, “Üreticiler ürünü düşük fiyata satarken tüketiciler de yüksek fiyata satın alıyor. Bu fiyat farkının oluşmasının en büyük sebebi ürünün üretimden tüketime gelene kadar olan zincirde fazla sayıda olan aktörler… Fiyat artışları hem üretici hem tüketici açısından mağduriyet yaratıyor.

Çiftçi zaten üretimden para kazanamıyor. Fiyatlar biraz yükseldiği zaman fiyatlar aşağıya çekilmeye çalışılıyor. Bu noktada en önemli faktörlerden biri de üreticinin mazot, gübre, ilaç gibi girdi maliyetlerinin düşürülmesidir. Çünkü üretimde çok ciddi anlamda girdi maliyeti var. Tüketici kısmında da en büyük dert ise ürünün üreticiden tüketiciye gelene kadar olan zincir. Esas fiyat artışı buradan kaynaklanıyor. Buradaki en büyük etki de bu sistemin şirket mantığında yapılması. Çünkü şirketler düşük maliyete ürün alıp maksimum kâr ile satış yapmak” diye konuştu.

KOOPERATİFLEŞME VURGUSU..

Kooperatifleşmenin gerekliliğine vurgu yapan Türk, “Fiyat artışları ve bu konuda mağduriyetlerin yaşanmaması için en doğru çözüm hem üreticinin hem tüketicinin kooperatifleşmesi… Kooperatifleşme, tüketicilerden oluşan gıda topluluklarının hem doğrudan üreticiyle temas kurmaları hem de ürünün üretici ve tüketici açısından uygun fiyata belirlenmesi bakımından iyi olacaktır” ifadelerini kullandı.

‘KONTROL MEKANİZMALARI OLUŞTURULMALI’

‘Kontrol mekanizmaları çok önemli’ diyerek sözlerini sürdüren Türk, “Fiyat artışını kontrol edecek kontrol mekanizmaları bu anlamda çok önemli. Bunu da devletin yapması gerekiyor. Denetlemelerin çok sıkı bir şekilde yapılması gerekiyor. Kâr marjlarını belirlenmesi ve ikinci, üçüncü, dördüncü alıcıdan sonra fiyat artışının önüne geçilmesi gerekiyor. Ürünün üreticiden çıktıktan sonraki süreçte yaşanabilecek fiyat artışlarının kontrol edileceği mekanizmaların oluşturulması gerekiyor” dedi.

FİYAT ARTIŞLARININ NEDENLERİ

Fiyat artışlarının nedenleri hakkında açıklamalarda bulunan GMO İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak ise, “Her yıl etkilerini çok daha fazla görmekte olduğumuz küresel iklim değişikliğine bağlı olarak yaşanan olumsuzluklar, mazot, gübre, yem ve elektrik gibi girdi fiyatlarındaki artışlar, tarım alanlarının madencilik, enerji, inşaat, sanayi gibi tarım dışı kullanılması, köyden kente göç, üretimin planlı ve verimli olmaması gibi etmenler gıdada fiyat artışlarına neden oluyor. Fiyatı yükselen her gıda maddesi için çözüm olarak görülen ithalat da vatandaşın ucuz, yeterli ve güvenli gıdaya ulaşmasını sağlayamamakla birlikte, yerli üreticiyi de mağdur ediyor” diye konuştu.

HÜKÜMETE ‘ACİL’ ÇAĞRI

Fiyat dalgalanmalarının olumsuz etkilerini azaltmak için hükümetin acil olarak yapması gerekenlere ilişkin konuşan Toprak, “Öncelikle kayıt dışılığı azaltmalı. Biyoçeşitliliğe ve yerel tohumlarımıza sahip çıkmalı. Meralarımızı ve tarım arazilerimizi korumalı ve sürdürülebilir kılmalı. Toprak analizleri yaptırarak bölgelerde üretilebilecek ürünleri belirlemeli. Arz talep dengesizliğini ortadan kaldırarak alım garantili üretim yaptırmalı.

Çiftçileri üretimden uzaklaştıran olumsuzlukları düzeltmeli, sözde değil emeklerinin karşılıklarını alabilecekleri şekilde destekleyip yeniden üretime yöneltmeli. Kooperatiflere müdahaleyi azaltmalı ve daha fazla desteklemeli, üretici kooperatiflerinin yanı sıra dağıtıcı ve tüketici kooperatiflerini de yaygınlaştırmalı. Ülkemizde yaygın olarak bulunan tarımsal üretim kooperatiflerinin gıda güvenliğini sağlayan bir biçimde, katma değerli ürün üreten sistemlere entegrasyonlarını teşvik edici devlet politikaları geliştirilmeli; ortaya çıkan ürünlerin tüketici ile buluşabileceği pazarlar yaratılmalıdır.

Tüketim kooperatifleri de ürün aldığı üreticiler noktasındaki seçimi ile desteklenmesi gereken üreticileri seçerek hem adil, doğru üretimin sürdürülebilirliğini sağlayacak hem de tüketici açısından daha vicdanlı bir alım-satım ilişkisini mümkün kılacaktır” açıklamalarında bulundu..

İz Gazete

Bu post “GIDA FİYATLARINDAKİ ARTIŞLAR İÇİN KONTROL MEKANİZMALARI OLUŞTURULMALI..” Aşağıdaki Sitede Yayınlanmıştır. Kuzey Ege Haber. Yazının Kaynağı Bu Sitedir.