Ürünün toplatılmasına ilişkin yazı gönderildi
Ürünün toplatılmasına ilişkin Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden diğer illere gönderilen yazıda, “Müdürlüğümüz kontrol görevlileri tarafından, ilimiz Soğucak Mahallesi 3. Organize Sanayi Bölgesi 6. Yol No:44 Merkez Söğütlü adresinde faaliyet gösteren Şenpiliç Gıda Sanayi Anonim Şirketi unvanlı işletmede yapılan resmi kontrolde, ‘Şenpiliç Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte’ (STT: 10/03/2025, – Parti No: 204125 Onay Numarası: 54-0160)’, ürününden numune alınmış olup, söz konusu ürüne yapılan analiz sonucuna göre ‘L. monocytogenes’ içermesi sebebiyle Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olmadığı tespit edilmiştir ve üretici işletmeye yasal işlem uygulanmıştır.

Söz konusu ürünün toplatılması ile ilgili firmaya tanınmış olan yasal süre bitmiş olup, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun 21. Maddesinin 5. fıkrasına aykırılık tespit edildiğinden, aynı kanunun 40. maddesinin 1. fıkrasının (d) bendi gereğince söz konusu ürünlerin en kısa sürede piyasadan toplatılması gerekmektedir. İl Müdürlüğümüz yapılan denetimlerde söz konusu ürüne rastlanılması halinde işlemlerin yapılarak Müdürlüğümüze bilgi verilmesi hususunda gereğini arz ederim” ifadeleri yer aldı.

Firmadan açıklama geldi
Şenpiliç’ten yapılan açıklamada, “Şenpiliç olarak, 10 Mart 2025 son tüketim tarihli “Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte” ürünümüzde Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan kontrollerde Listeria bakterisi tespit edilmiştir. Durumu öğrenir öğrenmez geri çağırma prosedürümüzü devreye aldık, ürünleri topladık ve İl Tarım Müdürlüğü gözetiminde imha ettik. İlgili parti dışında piyasada hiçbir riskli ürün bulunmamaktadır. Diğer tüm ürünlerimizde yapılan analizlerde de herhangi bir olumsuzluğa rastlanmamıştır. Tüketici sağlığını her zaman önceliğimiz olarak görmeye ve süreçlerimizi aynı titizlikle sürdürmeye devam edeceğimizi kamuoyuna saygıyla duyururuz.” denildi.

Ölümcül virüs
Köftelerde bulunan L. monocytogenes bakterisiyle kontamine olmuş gıdaların yenmesiyle ortaya çıkan ciddi bir enfeksiyondur ve Birleşik Devletler’de önemli bir halk sağlığı sorunudur. Her yıl 1600 kişi enfekte olmakta ve bunların 260’ı ölmektedir.

Listeria monocytogenes sıklıkla toprak ve suda bulunur. Hayvanlar hastalanmadan bakteriyi taşıyabilir ancak bu hayvanlardan elde edilen et ve süt ürünleri gibi gıdalar kontamine olabilir. Enfeksiyon insanlara kontamine olmuş gıdaların yenmesiyle bulaşır. Anneleri hamilelik esnasında kontamine gıdalar tüketmişse bebekler Listeriozisli doğabilir. Nadiren yeni doğanlarda hastane orjinli bulaşma bildirilmiştir.

Yiyeceklerle bulaşan birçok mikrop vardır. Bunlardan Listeria gibi bazıları öldürücü olabilir…

Kaynak: HABER MERKEZİ

Bu post ŞENPİLİÇ’İN: “ANNEMİN KÖFTESİ PİLİÇ KASAP KÖFTE” ÜRÜNÜNDE İNSAN SAĞLIĞINA ZARARLI BAKTERİ TESPİT EDİLDİ… Aşağıdaki Sitede Yayınlanmıştır. Kuzey Ege Haber. Yazının Kaynağı Bu Sitedir.

Restoranı basan vatandaşlar paralarının iadesini isterken, soluğu karakolda aldı. İş yeri sahibinin ifadesine başvurulurken, Bursa İl Tarım Müdürlüğü tarafından yaklaşık 4,5 ton et imha edildi.

Bursa’nın Osmangazi ilçesi Demirtaş Mahallesi’nde bir et restoranı, Kurban Bayramı için 7 bin 100 liradan bin 700 kişiye kurbanlık büyük baş hissesi satarak vekalet aldı. Bayram günü dana kurbanlık etlerini teslim almaya gelen vatandaşlar gördükleri karşısında adeta şok yaşadı.

Kendilerine koli halinde verilen etlerin bozuk ve aylar öncesine kesilmiş hayvanlara ait olduğunu öne süren vatandaşlar, ürünlerin günler öncesinde kesildiğini ve dondurulduğunu iddia etti. Hisse sahipleri restorana gelerek işyeri sahibiyle gergin anlar yaşadı.

Tansiyonun yükseldiği anlar kameraya yansırken, ihbar üzerine olay yerine gelen çok sayıda polis vatandaşları güçlükle sakinleştirdi. Bazı vatandaşlar ise iş yeri sahibinin kendisine bıçak çekip para vermeyeceğini iddia etti.

Durum üzerine karakola giden yüzlerce vatandaş, satıcıdan şikayetçi oldu. Şikayet üzerine olay yerine gelen İl Tarım Müdürlüğü ekipleri, numune olarak alınan 4,5 ton et etiketsiz olması sebebiyle imha edildi…

Gerçek Gündem

Bu post KURBANLIK DANA’YA GİRDİLER, KOLİLERİN İÇİNDEN ÇIKANLARI GÖRÜNCE ŞOK GEÇİRDİLER!… Aşağıdaki Sitede Yayınlanmıştır. Kuzey Ege Haber. Yazının Kaynağı Bu Sitedir.

“Bu gece saatlerinden başlayarak, 27 Mart 2021 Cumartesi sabah saatlerine kadar sabah ve gece saatlerinde zirai don hadisesi beklenmektedir. Bu geceden yarın sabah saatlerine kadar kırsal ve yüksek kesimlerinde hafif şiddette, 24.03.2021 Çarşamba gece saatlerinden 27.03.2021 Cumartesi sabah saatlerine kadar il genelinde hafif, yüksek kesimlerinde orta şiddette don hadisesi beklenmektedir.

Tarımsal faaliyetlerin başladığı/devam ettiği İzmir’de zirai don tehlikesine karşı basta üreticilerimiz olmak üzere ilgililerin ve vatandaşların dikkatli ve tedbirli olmaları gerekmektedir..

Bu post VALİLİKTEN İZMİR’DEKİ TÜM MUHTARLIKLARIN DİKKATİNE!.. Aşağıdaki Sitede Yayınlanmıştır. Kuzey Ege Haber. Yazının Kaynağı Bu Sitedir.