#gıdamühendisleriodası

KUZEYEGEHABER-TMMOB Gıda Mühendisleri Odası, gıda zehirlenmesinin önüne geçmek için uyarılarda bulundu. Odadan yapılan açıklama şöyle: ​Kurban Bayramı ile ülkemizde hayvan satışı, kesimi …

KUZEYEGEHABER-Türk Mühendis ve Mimar Odaları Birliği (TMMOB) Gıda Mühendisleri Odası bir basın açıklaması yaparak okul gıdası yönetmeliğinin yürürlüğe girmesi; okul kantin ve …

KUZEYEGEHABER-Son günlerde ‘Ispanaktan Antep Fıstığı’ yapımının anlatıldığı video, sosyal medyada gündem oldu. Videoda ıspanağı farklı işlemlerden geçirildikten sonra antep fıstığı görünümüne getirilip, …

KUZEYEGEHABER-Peynirden süte, tavuktan kırmızı ete kadar pek çok gıdada hileye başvuran bazı üreticiler, hileli sucuk da üretiyor. Gıda uzmanları ise tüketicileri bu …

KUZEYEGEHABER-Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak, “Yasamız gereği, kıyma, sucuk, salam ve sosis üretildiğinde önceden dana etinin içerisine yüzdelerini belirtmek …

KUZEYEGEHABER-Koronavirüsün, gıda yoluyla bulaşmadığı kanıtlansa da gıdaların üretimi, hazırlaması ve satışında vatandaşların dikkatli olması gerektiği vurgulandı. TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube …