Son olarak İzzet Çapa isimli vatandaş, sosyal medya hesabından bir mekanın toplam 10 bin 380 TL tutan adisyonunu sosyal medya hesabından paylaştı.

Çapa, bir adet çipura ücretinin Londra, New York, Milano gibi dünyanın en pahalı kentilerinde 40-50 euro ( yaklaşık bin 442- bin 802 TL) arasında değiştiğini belirtti.

4 bin TL olan çipura balığını çeyrek altınla yarıştıran Çapa, “Çupra çeyrek altın yutmuş sanırım…” ifadelerini kullandı.

“Sonra millet neden Yunan’a gidiyor diye vur kafayı duvarlara?” diyen Çapa, bir çupranın 4000 tl, yani 115 euro olduğunu, bir adet çupranın fiyatının Londra New York Milano gibi dünyanın en pahalı kentlerinde bile 40-50 euro arasında olduğunu ifade etti. Çupraya 115 euro ödemenin adam öpmek olduğunu söyleyen Çapa, “Çupra çeyrek altın yutmuş sanırım…” ifadelerini kullandı…

Bu post ÇAPA: “ÇUPRA ÇEYREK ALTIN YUTMUŞ SANIRIM…” Aşağıdaki Sitede Yayınlanmıştır. Kuzey Ege Haber. Yazının Kaynağı Bu Sitedir.

Kış mevsiminin vazgeçilmez lezzetlerinden deniz ürünleri, tezgahlarda bollaştı. Yaz aylarına oranla bu mevsimde balığın bollaşması ile birlikte halkın da ilgisi arttı. Birbirinden leziz balıklar yoğun talep gördü. Bölgesel olarak halkın balık tercihi ise farklılık gösteriyor.

İstanbulluların ise daha çok hamsiye rağbet gösterdiği belirtilirken, İzmirliler ise daha çok Ege balıklarını tercih ediyor. Ege balıklarında ise ilk sırada çipura ve levrek, ardından sardalya ve kaya barbunu gibi deniz ürünleri İzmirlilerce satın alınıyor.

İzmir’in önemli balık satış noktalarından Havra Sokağı’nda balıkçılık yapan Serkan Çömlek, “Bu sene palamut, çinekop gibi mevsim balıkları olmadığı için İzmir’e dışarıdan balık gelmedi. Bizim burada en çok sattığımız balık çeşidi levrek, çipura, sardalya. Bunlar da Ege balığı olduğu için tercih ediliyor. Levrek çipura 25- 30 TL arasında değişiyor, sardalya ise 10 TL’ye satılıyor.

Hamsinin talebi ise fiyatı 10- 15 TL olduğu zamanlarda artıyor. Onun yukarısındaki rakamlara talep olmuyor. İzmir’de hamsi hem az çıktığı için, hem de fiyatı yüksek olduğu için tercih edilmiyor” dedi.

‘TEMİZ VE LEZZETLİ OLDUĞU İÇİN TERCİH EDİYORUZ..’

Balıkçı tezgahlarını uzun süre gezdikten sonra eşiyle birlikte çipura satın almaya karar veren Adnan Özselçuk, “Bugün çipura satın aldık. Bence de İzmirliler en çok çipurayı seviyor. Bizler Karşıyaka’da oturmamıza rağmen balık satın almak için Kemeraltı Havra Sokağı’na geliyoruz. Çipurayı ise büyük ve temiz olduğu için aynı zamanda lezzetli olduğu için tercih ediyoruz” diye konuştu.

‘YENİ YASALARLA BİRLİKTE DURUM DÜZELECEK’

İzmir’in bir diğer önemli balık satış noktalarından biri olan İnciraltı’ndaki balık halindeki esnaftan Osman Kocabıyık, “İzmir’de genelde Ege balıkları olan çipura ve levrek satılıyor. İstanbul’da ise Karadeniz yakın olduğu için hamsi yoğun ilgi görüyor. İzmir’de ise Ege balığı yenir. Sezonuna göre olduğu için Karadeniz’de su biraz daha serin oluyor.

Ege’de ise Karadeniz’de çıkmayan kara barbunu gibi balıklar tercih ediliyor. Bu sezon ise kötü bir sezondu. Ege’de kuralsız avlanmalar oldu ama yeni yasalarla birlikte bu durumun düzeleceğini düşünüyoruz” dedi.

Kaynak-DHA

Bu post “İZMİR’LİLER ÇİPURA VE LEVREĞİ TERCİH EDİYOR..” Aşağıdaki Sitede Yayınlanmıştır. Kuzey Ege Haber. Yazının Kaynağı Bu Sitedir.