Türk Eczacıları Birliği (TEB), ilaçlama nedeniyle meydana gelen zehirlenmelerle ilgili açıklama yaptı.. “Halk sağlığı tesadüflere bırakılmaz” başlıklı açıklamada denetimsiz ve ehliyetsiz ilaçlama uygulamalarının halk sağlığı açısından ciddi riskler barındırdığını bir kez daha gösterdiği vurgulandı.

Ehliyetsiz kişilerin ilaçlama uygulamalarına izin verilmemesi ve kullanılan ürünlerin Tarım ve Orman Bakanlığı onayına uygun şekilde denetlenmesi gerektiği belirtilen açıklamada şu ifadelere yer verildi:

“Son dönemde ilaçlama kaynaklı olarak İstanbul’da yaşanan facia ve Çorum’da devam eden zehirlenme olayları, kontrolsüz kimyasal kullanımının yarattığı ciddi riskleri bir kez daha ortaya koymuştur.”

ATILMASI GEREKEN ADIMLAR…
TEB’den yapılan açıklamada yapılması gerekenler ise şöyle sıralandı:

• Kimyasalların izlenebilirliği sağlanmalı,
• Ehliyetsiz uygulamalar engellenmeli,
• Kullanılan ürünlerin Tarım ve Orman Bakanlığı onayına uygun şekilde denetlenmesi sağlanmalı,

· Denetim süreçleri bütüncül olarak güçlendirilmelidir.

Bu ürünlerin ilaç niteliği taşıması nedeniyle, toksikoloji ve ilaç güvenliği alanındaki uzmanlıklarıyla eczacılar, kullanılan maddelerin güvenliği, doğru bilgilendirme ve zehirlenme risklerinin azaltılmasında önemli bir halk sağlığı güvencesidir…

Kaynak: Yeniçağ

Bu post TÜRK ECZACILAR BİRLİĞİNDEN, ZEHİRLENME VAKALARINA YÖNELİK AÇIKLAMA… Aşağıdaki Sitede Yayınlanmıştır. Kuzey Ege Haber. Yazının Kaynağı Bu Sitedir.

İstanbul Valisi Davut Gül Başkanlığı’nda yapılan Gıda Güvenliği Toplantısı’nda vatandaşların sağlıklı gıdaya erişimi ve halk sağlığının korunması için uygulanacak tedbirler masaya yatırıldı. İstanbul Valiliği Lale Salonu’ndaki toplantıya; Vali Yardımcıları Hasan Gözen, Cengiz Karabulut ve Dr. M. H. Nail Anlar, İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Genel Sekreter Yardımcısı Vekili Remzi Albayrak, Adli Tıp Kurumu Başkanı Dr. Hızır Aslıyürek, Üniversite temsilcileri, ilçe belediye başkanları ile başkan vekilleri, il müdürleri, meslek odaları temsilcileri, gıda mühendisliği alanında uzman akademisyenler ve ilgili kurumların temsilcilerinin katıldı.

Toplantıda şu kararlar alındı:

Tüm işletmelerde 24 saat kesintisiz ses ve görüntü kaydı yapılması ve tüm kayıtların 30 gün süreyle muhafaza edilmesi zorunluluğu getirildi.

İl genelinde gıda denetim komisyonları kurularak 24 saat usulüne göre gıda denetimleri gerçekleştirilecek. İşletme sahipleri ve çalışanlar, gıda güvenliği ve hijyen eğitimlerine tabi tutulacak.

Gıda satışı yapan işletmelerden istenen “satılan numunelerin 72 saat korunması” şartı titizlikle uygulanacak.

İstanbul’da sokak satıcılarına ve işletme sahiplerine yapılan denetimler artırılacak.

Gıda üretimi ve satışı yapan işletmelerde bulunması gereken soğuk zincirde aksaklıklara, yerel yönetim ve denetim ekipleri kesinlikle müsamaha gösterilmeyecek.

İlaçlama hizmeti veren firmalar, denetime tabi tutularak, standartlara uymadığı tespit edilenler hakkında idari ve adli işlem başlatılacaktır.

Denetimler sırasında bozuk ya da son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin satışını yaptığı tespit edilen işletmeler hakkında idari işlemin yanı sıra savcılıklara suç duyurusunda da bulunulacak.

VALİ GÜL: GIDA KONUSUNDA SIFIR TOLERANS…

İstanbul Valisi Davut Gül toplantıda yaptığı değerlendirmede, “Son günlerde ilimizde meydana gelen gıda zehirlenmesi meselesini önlemek için bir aradayız. 4 vatandaşımız ne yazık ki hayatını kaybetti. Vefat eden vatandaşlarımıza Allah’tan rahmet diliyorum. Bir daha olmaması için bugün bu heyet toplandı. 2025 yılında İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 10 ay içerisinde 196 bin denetim yapıldı.

Alanda olabildiğince denetimlerin yapıldığını görüyoruz. Personelin eğitimi, işletme sahiplerinin eğitimi ve vatandaşlarımızın duyarlılığı bu işin temelini oluşturuyor. Sadece güvenlik derken asayiş alanını kastetmiyoruz. Sağlık ve gıda güvenliği de bu alana dahil. Yapmamız gereken, mevcut mevzuatı kesintisiz uygulamak. Gerek gıda gerekse de diğer alanlarda kısacası vatandaşımızı ilgilendiren alanlarda toleransımız sıfır” ifadelerini kullandı.

Vali Gül toplantıda ayrıca vatandaşların işletmelerde karekod uygulamasını kullanarak, bulundukları işletmenin gıda ekipleri tarafından en son ne zaman denetlendiğine dair bilgilere ulaşabileceğini de sözlerine ekledi…

Kaynak: NTV

Bu post TÜM GIDA İŞLETMELERİNDE, SES VE GÖRÜNTÜ KAYDI ALINACAK… Aşağıdaki Sitede Yayınlanmıştır. Kuzey Ege Haber. Yazının Kaynağı Bu Sitedir.

Almanya’da yaşayan Böcek ailesi, 9 Kasım saat 16.40’ta Sabiha Gökçen Havalimanı’ndan giriş yaptı. Doğrudan konaklayacakları otele yerleştiler. 11 Kasım sabahı 10.08’de otelden ayrılan aile, 14.20 sıralarında Ortaköy’deki seyyar midye tezgahından alışveriş yaptı. 20 dakika sonra G.M. adlı işletmede çorba, sucuk kokoreç ve tavuk tantuni yedikleri tespit edildi. Aile, 18.30’da bir lokumcudan alışveriş yaptıktan sonra 18.43’te otele döndü.

Aile, 12 Kasım sabahı 11.42’de rahatsızlanınca hastaneye başvurdu. Anne ve baba Bezmialem Vakıf Üniversitesi Hastanesi’nde, çocuklar ise Çapa Tıp Fakültesi Hastanesi’nde tedavi gördü. Aile aynı gün 15.40’ta otele döndü ve bir daha dışarı çıkmadı. Gece saat 02.20’de anne Çiğdem Böcek otel lobisinde fenalaşarak 112 Acil Servis’i aradı. Ambulans 8 dakika içinde otele ulaştı ancak anne ve iki çocuğu hastanede yaşamını yitirdi.

ÖRNEKLER İNCELENİYOR…
Otel odasında yapılan incelemede lokumlar ve iki adet kusmuk örneği laboratuvara gönderildi.
Savcılık, gıda örneklerinden zehirlenmeye yol açan maddeyi tespit etmeye çalışıyor. Soruşturma kapsamında aileye midye satan seyyar satıcı Yusuf D., yemek yedikleri işletmenin sahibi Ercan E. ve lokum satan Fatih T. gözaltına alındı…

Kaynak: Habertürk

Bu post BÖCEK AİLESİNİN ZEHİRLENME VAKASINDA YENİ DETAYLAR… Aşağıdaki Sitede Yayınlanmıştır. Kuzey Ege Haber. Yazının Kaynağı Bu Sitedir.