Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı da yüzde 16,8 azalışla 129 milyon 851 binden 108 milyon 65 bine geriledi.

Ayrıca aylık bazda da düşüş dikkat çekti. Nisan ayında 236 bin 310 ton olan tavuk eti üretimi, Mayıs ayında yüzde 14,4 azalarak 202 bin 336 ton oldu.

Tavuk yumurtası üretimi ise aynı dönemde ters yönde hareket etti. Mayıs ayında yumurta üretimi, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 21,6 artarak 1 milyar 527 milyon 425 binden 1 milyar 857 milyon 150 bin adede yükseldi.

Aylık bazda da artış sürdü. Nisan ayında 1 milyar 844 milyon 973 bin adet olan üretim, Mayıs ayında yüzde 0,7 artışla 1 milyar 857 milyon 150 bin adede çıktı.

Ocak-Mayıs dönemine bakıldığında:

Tavuk eti üretimi: yüzde 2,2 azaldı (1 milyon 162 bin 428 tondan 1 milyon 137 bin 296 tona)

Kesilen tavuk sayısı: yüzde 1,1 düştü (618 milyon 797 binden 612 milyon 262 bine)

Yumurta üretimi: yüzde 18,1 arttı (7 milyar 912 milyon 21 binden 9 milyar 345 milyon 629 bine)

TÜİK, kümes hayvancılığı üretimine ilişkin bir sonraki bültenin 12 Ağustos 2026 tarihinde yayımlanacağını duyurdu…

Kaynak: YENİÇAĞ

Bu post TÜİK VERİLERİ: BEYAZ ET ÜRETİMİ DÜŞTÜ, YUMURTA ÜRETİMİ PATLADI!… Aşağıdaki Sitede Yayınlanmıştır. Kuzey Ege Haber. Yazının Kaynağı Bu Sitedir.

Muratoğlu’nun bugünkü köşe yazısı şu şekilde:

Türk hukukunda kayyum müessesinin kullanıldığı yerler bellidir; kara para aklama, terör örgütüne destek, organize suç… Yani şirketin faaliyetlerinin “Suç gelirine dönüştüğü” iddia edildiğinde gündeme gelir.

Peki ne oldu? 13 tavuk şirketinin CEO’larına, yönetim kurulu başkanlarına, finans müdürlerine organize suç çerçevesinde işlem yapıldı. Suçları; “Suç işlemek amacıyla örgüt kurma” ve “Fiyatları etkileme.” Yani tavuk satan adamlara “Örgüt kurma” suçu…

Bir sürü patron bey vardı hatırlarsanız. Her ekonomi politikasını alkışlayan, her resepsiyona koşan, her kürsüde “Türkiye yatırım iklimi muazzam” diyen…

Faiz düşürülürken “Tarihi karar” diyen, faiz yükseltilirken yine “Tarihi karar” diye demeç veren… Salonlarda ayağa kalkıp dakikalarca alkışlayan…

Peki kümese kayyum atanmasını iş dünyası alkışlamayacak mı? Bu kayyum kültürü bir günde inşa edilmedi. Belediyelere atandı, sustular… Üniversitelere atandı, sustular… Vakıflara atandı, sustular…

Bence hep sussunlar! Bugün tavuğun kapısını çalan kayyum, yarın herkesin kapısını çalacak. İyi olacak!

Şimdi asıl soruya gelelim: Tavukçular gerçekten kartelleşti mi? Rekabet Kurulu 2025 Eylül’de zaten Banvit, Şenpiliç, Erpiliç, Lezita, Gedik, Hastavuk, Keskinoğlu’na tarihin en büyük gıda sektörü idari para cezasını kesmişti; yaklaşık 3.7 milyar TL…

Yani devletin elinde mekanizma vardı. İdari ceza vardı. Rekabet hukuku vardı. Şeffaf soruşturma vardı. Yapısal tedbir önerme yetkisi vardı. Kayyum nereden çıktı?

Peki tavuk fiyatları neden arttı? İnanır mısınız belki de fiyatı en az artan gıda maddesi kendisi…

Ayrıca; Yem maliyeti uçtu. Yem mısır, soya, buğday demek. Mısırın ve soyanın fiyatı dolar cinsindendir.

Enerji maliyeti uçtu. Tavuk çiftliği elektrikle ısınır, doğalgazla işler. Ekonomi yönetimi çıkıp bizzat söylemiyor mu enflasyonu enerji fiyatları uçurdu diye… Tavuk fiyatları yerinde mi sayacaktı haliyle…

Faiz uçtu. Tavukçu işletme kredisi çekiyor, çekemiyorsa nakdiyle dönmeye çalışıyor; ikisi de pahalı.

Bu girdilerin hiçbirini tavukçu manipüle etmedi. Bunların hepsi devletin kontrolünde… Yem dolara bağlı, doları kim yönetiyor? Faizi kim belirliyor? Enerjiye zammı kim yapıyor? Asgari ücreti kim açıklıyor?

Şimdi maliyetin gerçek sorumlusu devlet çıkıp, “Fiyat artışından siz suçlusunuz” diye tavukçuya kayyum gönderiyor.

Sıradaki kim? Süt sektörü mü? Ekmek üreticileri mi? Lastik üreticileri? Sigorta şirketleri? Bankalar? Eğitim kurumları? Hanisi?

Şimdi yatırımcı tarafına gelelim. Nitekim hikayenin en pahalıya patlayacak kısmı burası…

Banvit’in ana ortağı BRF GMBH… Brezilyalı dünyanın en büyük tavuk üreticilerinden biri… Başına gelenler pişmiş tavuğun başına gelmedi! Tek suçu Türkiye’deki yatırım ortamına güvenmekti.

Bilgilendirme notunda; “Türkiye’de stratejik gıda yatırımı yapmıştık. Bu sabah CEO’muzu sorguya aldılar, şirketimize kayyum atandı. Hisselerimiz çakıldı.” yazısını okuyunca ne düşünmüşlerdir acaba? Bu saatten sonra hangi yabancı parasını Türkiye’ye getirir acaba?…

Kaynak: NEFES

Bu post MURATOĞLU: “BUGÜN TAVUĞUN KAPISINI ÇALAN KAYYUM YARIN HERKESİNKİNİ ÇALAR…” Aşağıdaki Sitede Yayınlanmıştır. Kuzey Ege Haber. Yazının Kaynağı Bu Sitedir.

WHATSAPP YAZIŞMALARI DOSYAYA GİRDİ…

TGRT Haber’de yayınlanan Medya Kritik programında soruşturma dosyasına yansıyan bazı detaylar paylaşıldı. Programda aktarılan bilgilere göre şirket temsilcilerinin yer aldığı WhatsApp gruplarında fiyat, stok ve iskonto bilgilerine ilişkin yazışmalar tespit edildi.

Dosyadaki incelemelerde, firmaların piyasadaki fiyat hareketlerini önceden takip ederek birbirleriyle bilgi paylaşımında bulunduğu ve bu durumun rekabeti etkileyebileceği değerlendirildi.

Programda konuşan gazeteci Ferhat Murat, soruşturma dosyasındaki bazı yazışmaları aktararak şu ifadeleri kullandı: “Gedik, Erpiliç ve Lezita yarın listeye geçecek, Has Tavuk çarşamba geçecek”Murat, bu tür mesajların şirketlerin yeni fiyat listelerine geçiş tarihlerini birbirlerine bildirdiğini gösterdiğini belirterek, firmaların fiyat çizgisini yukarıda tutmaya çalıştıklarının değerlendirildiğini söyledi.

TAVUK KANADINDAKİ ARTIŞ DİKKAT ÇEKTİ…

Soruşturmaya yansıyan verilerde en dikkat çekici başlıklardan biri tavuk kanadı fiyatları oldu. Geçen yıl ekim ayında kilogramı yaklaşık 180 lira olan tavuk kanadının fiyatının 500 liraya kadar yükseldiği, artışın maliyet ve gıda enflasyonunun oldukça üzerinde gerçekleştiği belirtildi.

“KIRMIZI ETTE DE OPERASYON OLABİLİR…”

Programda kırmızı et sektörüne ilişkin değerlendirmelerde de bulunan Ferhat Murat, beyaz ette yaşanan sürece benzer gelişmelerin kırmızı ette de yaşanabileceğini öne sürdü.

Murat, şu ifadeleri kullandı:

“Et konusunu hassasiyetle takip ediyorum. Kırmızı ette 1,5 yılda yüzde 100 zam var, gıda enflasyonu yüzde 40.”

Kaynak: YENİÇAĞ

Bu post BEYAZ ET’TEN SONRA SIRA KIRMIZI ETTE Mİ?… Aşağıdaki Sitede Yayınlanmıştır. Kuzey Ege Haber. Yazının Kaynağı Bu Sitedir.

Operasyon sonrası Banvit, Erpiliç, Gedik ve Lezita’nın da bulunduğu 13 firmaya denetim kayyumu atanırken, 32 kişi hakkında gözaltı kararı verildi.

Operasyonun ardından İstanbul Sanayi Odası (İSO) Başkanı Erdal Bahçıvan ise hukukun işlemesi gerektiğini ifade ederek üreticilere yönelik topyekun bir itibarsızlaştırma dilinin Türkiye’nin üretim iklimine ve stratejik sermayesine zarar vereceği ikazında bulundu.

Bahçıvan sosyal medya hesabı üzerinden gerçekleştirdiği paylaşımda şu ifadelere yer verdi:

“Türkiye’nin büyüme hikâyesi; yatırım yapan, üretimden vazgeçmeyen, istihdam sağlayan, ihracatla ülkesine değer katan ve tüm vergi–sigorta yükümlülüklerini yerine getiren özel sektörümüzün omuzlarında yükseliyor. Elbette piyasa düzeninin korunması, adil rekabetin sağlanması ve vatandaşımızın temel gıdaya makul koşullarda ulaşması devletimizin en doğal ve en önemli sorumluluklarındandır.

Hukuk işlesin; yanlış varsa gereği yapılsın. Buna kimsenin itirazı olamaz. Ancak bunu yaparken çok hassas bir dengeyi de korumak zorundayız. Bir sektöre, bir üretim zincirine, yatırım yapan sanayiciye ve üreticiye dönük topyekûn bir itibarsızlaştırma dili, Türkiye’ye fayda sağlamaz. Aksine yatırım iştahını zedeler, üretim cesaretini kırar, istihdamı ve ihracatı olumsuz etkiler. Yanlışı olan hukuk önünde hesabını verir. Ama üretim yapan, risk alan, fabrika kuran, insan çalıştıran, ülkesine katma değer sağlayan özel sektörümüzün itibarı da bu ülkenin stratejik sermayesidir.

“ÜRETİMİ İNCİTİRSEK, YARIN YATIRIM, ARADIĞIMIZDA GEÇ KALMIŞ OLURUZ”

Bugün Türkiye’nin en çok ihtiyaç duyduğu şey; üreticisini korkutan değil, doğruyu denetlerken üretimi güçlendiren bir iklimdir. Çünkü bu ülkeyi büyütecek olan; kamu–özel sektör güveni, hukuk devleti ilkesi, adil rekabet ve güçlü üretim kapasitesidir. Türkiye Yüzyılı’nı; yatırımcısıyla, sanayicisiyle, üreticisiyle, çalışanıyla ve ihracatçısıyla birlikte inşa edeceğiz. Bugün üretimi kolayca incitirsek, yarın yatırım, istihdam ve ihracatı aradığımızda geç kalmış oluruz. Hukuk işlesin. Rekabet korunsun. Tüketici korunsun. Ama üretim iklimi de mutlaka korunsun.”

Kaynak: YENİÇAĞ

Bu post BAHÇIVAN: “ÜRETİMİ İNCİTİRSEK, YARIN YATIRIM, ARADIĞIMIZDA GEÇ KALMIŞ OLURUZ…” Aşağıdaki Sitede Yayınlanmıştır. Kuzey Ege Haber. Yazının Kaynağı Bu Sitedir.

Ön araştırmada elde edilen bilgileri, belgeleri ve yapılan tespitleri müzakere eden Rekabet Kurulu, bulguları ciddi ve yeterli bularak, rekabete hassas bilgi değişiminde bulunmak suretiyle Rekabetin Korunması Hakkında Kanun’un ilgili maddesini ihlal edip etmediklerinin tespiti amacıyla Abalıoğlu Lezita Gıda Sanayi AŞ, As Tavukçuluk Tarım İşl. San. ve Tic. Ltd. Şti., Banvit Bandırma Vitaminli Yem Sanayi AŞ, Beypi Beypazarı Tarımsal Üretim Paz. San. ve Tic. AŞ, CP Standart Gıda San. ve Tic. AŞ, Erpiliç Entegre Tavukçuluk Üretim Pazarlama ve Tic. AŞ, Gedik Tavukçuluk ve Tarım Ürünleri Tic. San. AŞ, Hastavuk Gıda Tarım Hayvancılık Sanayi ve Ticaret AŞ, Keskinoğlu Tavukçuluk ve Damızlık İşl. San. Tic. AŞ ile Şenpiliç Gıda Sanayi AŞ hakkında soruşturma açılmasına karar verdi.

SATIŞ FİYATININ BELİRLENDİĞİ İDDİASI…

Abalıoğlu Lezita Gıda Sanayi AŞ’nin alıcılarının yeniden satış fiyatını belirlemek, Erpiliç Entegre Tavukçuluk Üretim Pazarlama ve Tic. AŞ’nin alıcılarına bölge ve müşteri kısıtlaması getirmek ve Hastavuk Gıda Tarım Hayvancılık Sanayi ve Ticaret AŞ’nin alıcılarının yeniden satış fiyatını belirlemek, alıcılarına rekabet etmeme yükümlülüğü ile bölge ve müşteri kısıtlaması getirmek suretiyle Rekabetin Korunması Hakkında Kanun’un ilgili maddesini ihlal edip etmediğinin tespiti için de ayrıca soruşturma açılması kararlaştırıldı…

Bu post REKABET KURUMU BEYAZ ET DEVLERİNİ İNCELEMEYE ALDI, İŞTE NEDENİ!… Aşağıdaki Sitede Yayınlanmıştır. Kuzey Ege Haber. Yazının Kaynağı Bu Sitedir.