17 Kasım 2018, Cumartesi

ZAFER SOFRASI

17 Mart 2016, Perşembe

     


Nebi ÖZTANER

1915 Yılının Mart ayıydı. Birinci Dünya Savaşına girilmiş, Vatan düşman işgalinde, ülke savaş alanıydı. Anadolu’nun dört bir yanından kimisi lisedeyken okulunu bırakıp gelmiş, kimisi ortaokulu bitirmiş liseye hiç başlamamıştı. Her şeyi bırakıp geldiler arkalarında.

 

Arıburnu’nda, Seddülbahir’de ve Conkbayırı’nda süngü süngüye gırtlak gırtlağa savaşıyordu Anadolu’nun Aslan Parçaları. Savaşın kan kokan havası sinmişti gencecik ciğerlerine.

 

Bu topraklar toprak olalı böyle savaş, böyle çatışma görmemişti. Bombalar yağmur olup yağıyor, her defasında ya arkadaşlarını koparıyor, ya da canından can alıyordu.

 

Bu mücadeleyi veren, canla başla son nefesine kadar düşmanla çatışan asker birliklerinden biri de 57. Alay 1.Piyade bölüğü idi. Bir Hilal uğruna cepheden cepheye koşuyor, bazen yorgun bazen uykusuz, bazen aç bazen susuz, Her şeyi paylaştıkları gibi yedikleri yemeği de paylaşıyorlardı.

 

Peki ne vardı cephenin barut kokan sofrasında?

 

10 Haziran 1915 Sabah:Üzüm Hoşafı Öğle:Yok Akşam: Üzüm Hoşafı Ekmek:Tam

 

26 Haziran 1915 Sabah:Yok Öğle:Yok Akşam: Yağlı Buğday Çorbası Ekmek:Tam 18Temmuz 1915 Sabah:Üzüm Hoşafı Öğle:Yok Akşam:Yok Ekmek:Yarım 21 Temmuz 1915 Sabah:Yarım Ekmek Öğle: Yok Akşam: Şekersiz Üzüm Hoşafı Ekmek:Yok Not:21 Temmuz 1915'den itibaren başlayarak ordu emriyle ekmek istihkakı 500gr ye indirilmiştir.Çünkü Un Ve Ekmek Kalmamıştır..



Yazarın Tüm Yazıları
ZAFER SOFRASI 17 Mart 2016, Perşembe
ENERJİ İÇECEKLERİ ! 29 Şubat 2016, Pazartesi
NE YEDİĞİMİZ BELLİ Mİ ? 13 Şubat 2016, Cumartesi
YAĞLI-BALLI SAHTECİLİK ! 2 Şubat 2016, Salı
YUMURTA KAPIYA DAYANINCA ! 8 Ocak 2016, Cuma
AT ETİ 17 Aralık 2015, Perşembe
EKMEK ARASI . 4 Aralık 2015, Cuma
BESLENME HARİTASI 20 Kasım 2015, Cuma
ATATÜRK'ÜN SOFRASI 9 Kasım 2015, Pazartesi
OKUL KANTİNLERİ 23 Ekim 2015, Cuma
ŞEKERLENMİŞ ÇOCUKLAR. 9 Ekim 2015, Cuma
KAHVALTI. 27 Eylül 2015, Pazar
GENETİĞİ DEĞİŞTİRİLMİŞ ÜRÜNLERDEN KORUNMA YOLLARI 18 Eylül 2015, Cuma
GENETİĞİ DEĞİŞTİRİLMİŞ ORGANİZMA !. 7 Eylül 2015, Pazartesi
YEMEĞİN SALÇALISI !. 30 Ağustos 2015, Pazar
FAHRİ GIDA MÜFETTİŞLİĞİ. 22 Ağustos 2015, Cumartesi
O DEDİ BU DEDİ DEMEYİN ÇAYI ADABIYLA İÇİN. 16 Ağustos 2015, Pazar
KOLON KANSERİ VE BÖBREK TAŞINDAN KURTULMAK İÇİN TÜRK KAHVESİNİ DAMAR HASTALIĞI BOZUK KALP RİTMİ İÇİN NESCAFEYİ TERCİH EDİN 9 Ağustos 2015, Pazar
AKITARAK YADA FIŞKIRTARAK !. 2 Ağustos 2015, Pazar
JİNEKOMASTİ ! 26 Temmuz 2015, Pazar
TAVUK YUMURTADAN ÇIKTIYSA HORMONLU TAVUK NERDEN ÇIKTI ?. 13 Temmuz 2015, Pazartesi
TEREYAĞINDAN MI KIL ÇEKMEK KOLAY YOKSA MARGARİNDEN Mİ ?. 6 Temmuz 2015, Pazartesi
SUCUĞUMU YER MİSİN ?. 28 Haziran 2015, Pazar
TEMİZLİK İÇİN KOLA İÇİN! 21 Haziran 2015, Pazar
EKMEĞİMLE OYNAMA! 13 Haziran 2015, Cumartesi
ŞEKER Mİ YOKSA MEYVE Mİ?. 1 Haziran 2015, Pazartesi
ÜRÜNLERİMİZDE HER TÜRLÜ KATKI MADDESİ VE HİLE BULUNMAKTADIR!. 25 Mayıs 2015, Pazartesi
ÜÇ BÜYÜKLER (!). 17 Mayıs 2015, Pazar
MEYVE SUYU MU GLİKOZ ŞURUPLU ŞERBET Mİ?. 10 Mayıs 2015, Pazar
EN LEZZETLİ BÖCEK KARMİN (!) 3 Mayıs 2015, Pazar
KOD ADI GIDA (!) 26 Nisan 2015, Pazar
ALKOLİK MİSİN YOKSA GIDAKOLİK Mİ?. 19 Nisan 2015, Pazar
YOKSA SÜTÜMÜZ MÜ BOZUK (?). 12 Nisan 2015, Pazar
DETERJAN YEMEYEN VAR MI (?). 5 Nisan 2015, Pazar
ABUR CUBUR BAĞIMLISI YAPAN GİZLİ TEHLİKE! MSG 30 Mart 2015, Pazartesi
10 NUMARA TEHLİKE GLUKOZ ŞURUBU (!). 24 Mart 2015, Salı
MUMYALANMIŞ BESİNLER 14 Mart 2015, Cumartesi